La Organización de Consumidores y Usuarios ha lanzado una alerta sanitaria de alcance nacional exigiendo la retirada inmediata de varios lotes de aceite de orujo de oliva del mercado español. Tras un análisis comparativo realizado en laboratorios independientes sobre 20 marcas distintas, la entidad ha detectado la presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos en niveles que superan ampliamente los límites legales permitidos por la Unión Europea.
Estas sustancias, que se generan habitualmente durante el proceso de refinado y secado del orujo a altas temperaturas, están catalogadas como potencialmente carcinógenas. La OCU sostiene que el consumo continuado de estos productos supone un riesgo innecesario para la salud pública, especialmente en un producto que se promociona como una alternativa económica y saludable al aceite de oliva virgen ante la escalada de precios del sector.
Además de la retirada de los productos afectados, la organización ha solicitado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición que inicie una investigación exhaustiva sobre los protocolos de autocontrol de las empresas envasadoras. Según el informe técnico presentado por la asociación, las deficiencias encontradas no parecen ser casos aislados, sino que apuntan a fallos sistémicos en la cadena de procesamiento industrial del orujo.
Por su parte, la patronal del sector del aceite de orujo ha reaccionado con cautela, asegurando que todos sus asociados cumplen estrictamente con la normativa vigente y que los niveles detectados por la OCU podrían deberse a métodos de medición no homologados. No obstante, varias cadenas de supermercados han comenzado a retirar preventivamente las marcas señaladas de sus estanterías mientras esperan una comunicación oficial de las autoridades sanitarias.
La OCU recomienda a los consumidores que tengan botellas de aceite de orujo en sus hogares que comprueben los números de lote publicados en su página web y, en caso de coincidencia, se abstengan de consumirlos y procedan a su devolución en el punto de venta. Esta crisis de seguridad alimentaria llega en un momento de especial sensibilidad para el sector aceitero, que intenta recuperar la confianza del consumidor tras un año de gran volatilidad en los mercados.
